روش تهیه بستنی خامه ای سنتی

روش تهیه بستنی خامه ای سنتی

مواد لازم:

شیر ................ ۲ لیوان

نشاسته ................ ۵۰ گرم

شکر ................ ۵۰ گرم

تخم‌مرغ .................. ۲ عدد

وانیل .................. مقداری

زعفران ................ ۱ قاشق مرباخوری

خامه .................۱۵۰ گرم

بستنی

طرز تهیه :

ابتدا شیر را بجوشانید و نشاسته را به آن اضافه کنید تا چند دقیقه بپزد. زرده تخم‌مرغ را که با شکر خوب هم زده‌اید را به آن اضافه کنید و بهم بزنید. سفیده تخم‌مرغ را باید آنقدر بزنید تا کف خالصی شود. آن را هم داخل مایع بریزید. سپس وانیل و زعفران را هم به آن اضافه نمایید. این مخلوط بیش از دو دقیقه احتیاج به پختن ندارد. سپس ظرف مایع را بگذارید تا سرد شود. آن‌گاه مخلوط را به همراه خامه هم بزنید و در ظرف مخصوص بریزید و داخل فریزر بگذارید تا زمان سرو کردن آن برسد. البته می‌توانید مخلوط را در لیوان‌های مخصوص بریزید و داخل فریزر بگذارید تا خودش را بگیرد.

بستنی

درگذشت رضا احدی

درگذشت رضا احدی

به گزارش "ورزش سه"، احدی که روزهای تلخی را در بیمارستان پشت سر می گذاشت در نهایت طاقت نیاورد و دقایقی پیش دار فانی را وداع گفت.

ورزش 3

احدی از محبوب ترین بازیکنان استقلال در دهه 60 محسوب می شود، وی که تنها 53 سال داشت از بازیکنان بی حاشیه و خوش اخلاق فوتبال ایران بود و مرگ وی خبر بدی برای فوتبال ایران محسوب می شود.

مرحوم رضا احدی از سال های 1359 تا 1365 در جمع استقلالی ها حاضر بود، سپس به مدت دو سال در آلمان و در باشگاه روت وایس هسن این کشور توپ زد، وی سپس به جمع آبی پوشان بازگشت و تا سال 1370 در این تیم حضور داشت، وی پس از آن چند سال نیز در جمع پرسپولیسی ها و سپس ذوب آهن بازی کرد.

وی که در تیم ملی نیز یکی از بازیکنان حاضر در جام ملت های آسیا 1984 بود که در سنگاپور برگزار شد، بدون شک یکی از بااخلاق ترین و بی حاشیه ترین بازیکنان تاریخ فوتبال ایران محسوب می شد.
مرحوم احدی در دوران مربیگری خود نیز روی نیمکت تیم های استقلال اهواز، ابومسلم خراسان، شهرداری زنجان، کوثر لرستان، پیکان و کوثر لرستان نشسته بود و همچنین در مدت کوتاهی که مسئول تیم جوانان استقلال بود فوتبالیست‌هایی مانند وحید طالب لو، خسرو حیدری، امیرحسین صادقی ، آندرانیک تیموریان  و ... را به فوتبال ایران معرفی کرد.

ما این مصیبت را به جامعه ورزشی ایران تسلیت می گوید و برای خانواده وی صبر جمیل آرزو می نماید.

ورزش 3

کافه گلاسه با قهوه

کافه گلاسه با قهوه

مواد لازم:

قهوه ............. 3 قاشق غذاخوری

شیر ............. 3 لیوان

خامه ............ 150 گرم

بستنی وانیلی ............. 1 لیتر

شکلات تخته ای رنده شده ............. 3 قاشق سوپخوری

پودر قند ............ 70 گرم

بستنی

طرز تهیه:

شیر را گرم کرده و با شکر و قهوه خوب مخلوط می کنیم. بعد از حل شدن کامل می گذاریم تا کاملا خنک شود. بعد از دو ساعت از یخچال بیرون آورده و در ظرف پایه دار یا لیوان های کوتاه 2/1 ظرف مورد نظر را شیر و قهوه ریخته و 3 قاشق سوپخوری بستنی را در لیوان ریخته و روی آن را با مخلوط شکلات و خامه فرم گرفته تزیین می کنیم.

بستنی

فیلمبرداری پلان های دختر در برف

فیلمبرداری پلان های دختر در برف

جلیل شعبانی مجری طرح و مدیر برنامه ریزی فیلم «دختر» در گفت و گو با خبرنگار سینمایی خبرگزاری فارس درباره آخرین کارهای مربوط به فیلم سینمایی «دختر» توضیح داد: هم اینک مراحل پس تولید (صداگذاری و موسیقی) همزمان در حال انجام است و  گروه در تلاش هستند که فیلم در بهترین شرایط برای نمایش در جشنواره فیلم فجر آماده کنند.

مهناز افشار

وی درباره پلان های باقی مانده فیلم توضیح داد: منتظر بارش برف در تهران بودیم و با هواشناسی مدام در ارتباط هستیم اگر در روزهای آتی (فردا یا پس فردا) هوای تهران ابری بشود که بتوان پلان های برفی را به درستی فیلمبرداری کرد که در تهران این پلان های را فیلمبرداری می کنیم و اگر این امر محقق نشود روز جمعه از تهران خارج شده و این پلان ها که تعداد زیادی هم نیست فیلمبرداری خواهیم کرد.

در تازه ترین اثر رضا میرکریمی فرهاد اصلانی، مریلا زارعی، ماهور الوند و مسعود سخایی به ایفای نقش های اصلی می پردازند.

علاوه بر حضور بازیگران، تعدادی از عوامل فیلم عبارتند از:نویسنده: مهران کاشانی،مدیر فیلمبرداری: حمید خضوعی ابیانه،مدیر طراحی: محسن شاه‌ابراهیمی،مجری طرح و مدیر برنامه‌ریزی: جلیل شعبانی،موسیقی: محمدرضا علیقلی، صدابردار: بهمن اردلان، طراح چهره‌ پردازی: سودابه خسروی، طراح لباس: منصوره یزدان‌جو، دستیار اول کارگردان: جمشید بهمنی، جانشین تولید: محمدصادق میرکریمی، مدیر تدارکات: مهدی سهرابی حضور داشتند.

این فیلم داستان ستاره است دختر آقای عزیزی که در پالایشگاه مشغول به فعالیت است. همزمان با مراسم خواستگاری دختر  دیگرش، ستاره  قصد سفر به تهران برای شرکت در جشن خداحافظی یکی از دوستان هم‌دانشگاهی‌اش را دارد. پدرش به دلایلی به این سفر مشکوک است و این آغاز ماجراست...
منبع:خبرگزاری فارس

بهرام رادان

معرفی کوتاه به همراه عکس مهناز افشار

معرفی کوتاه به همراه عکس مهناز افشار



عکس مهناز افشار

زندگینامه

مهناز افشار دیپلم اش را در رشته تجربی گرفت و برای ادامه تحصیل به مدت چهار سال در مؤسسه‌ای غیرانتفاعی به تحصیل در رشته تدوین پرداخت. خانواده اش ریشه مذهبی دارند، به همین دلیل هم در ابتدا مخالف بودند که دخترشان وارد بازیگری شود. در کلاس‌های بازیگری استاد حمید سمندریان تعلیم دید.[۱۲]

مهناز افشار بازیگری را با مجموعه تلویزیونی گمشده در سال ۱۳۷۷ آغاز کرد و پس از آن با ایفای نقش در فیلم دوستان به کارگردانی علی شاه حاتمی در سال ۱۳۷۷ به سینما راه یافت و با ایفای نقش در فیلم شور عشق به کارگردانی نادر مقدس در سال ۱۳۷۹ به شهرت رسید. شباهت زیاد مهناز افشار به گوگوش، خواننده مشهور، در توجه رسانه‌ها به او در شروع کارش تأثیرگذار بود. مهناز افشار در دههٔ هشتاد از چهره‌های تأثیرگذار سینمای تجاری ایران شد و در سال‌های پایانی این دهه با بازی در فیلم‌های کارگردانان متفاوت سعی کرد تصویر شناخته‌شده‌اش را تغییر دهد؛ تلاشی که به دریافت چندین جایزه و تقدیرنامه از سوی منتقدان و جشنواره‌های داخلی انجامید. مهناز افشار، در سال ۹۳ در یکی از نقشهای اصلی در فیلم «آموزگار» به کارگردانی ناصر سعیداف، کارگردان سرشناس تاجیک، ایفای نقش کرد.[۱۳]

مهناز افشار در خرداد ۱۳۹۳ با محمد یاسین رامین[۱۴] فرزند محمدعلی رامین معاون مطبوعاتی وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی در دوره دوم ریاست جمهوری محمود احمدی‌نژاد ازدواج کرد.

مهناز افشار

معرفی کوتاه و عکس بهرام رادان

معرفی کوتاه و عکس بهرام رادان



عکس بهرام رادان

بهرام رادان (زاده ۸ اردیبهشت ۱۳۵۸، تهران)، بازیگر و خواننده ایرانی است. او فارغ‌التحصیل رشته مدیریت بازرگانی از دانشگاه آزاد اسلامی می‌باشد.

او دوره بازیگری را در سال ۱۳۷۸ و در آموزشگاه هیوا فیلم گذراند و در همان سال برای بازی در فیلم شور عشق ساخته نادر مقدس انتخاب شد.

در اولین حضور سینمایی شورعشق شناخته شد: شور عشق اما فیلم به فیلم به دانش سینمایی خود افزود و توانست فوت و فن بازیگری را بیاموزد تا اینکه در چهارمین نقش آفرینی اش کاندید دریافت تندیس بهترین بازیگر نقش اول مرد در پنجمین جشن خانه سینما شد: آواز قو. رادان سپس موفق به کسب دو سیمرغ بلورین نقش اول مرد(شمعی در باد و سنتوری) نیز شد.

بهرام رادان

عکس خنده دار مخصوص سال ۲۰۱۶

عکس های جدید خنده دار ویژه سال ۲۰۱۶

عکس خنده دار :امروز عکس های جدید خنده دار ویژه سال ۲۰۱۶ را برای شما قرار دادم که امیدوارم از دیدن این عکش های خنده دار لذت ببریین و با دوستان خود به اشتراک بگذارین تا لحظات شادی را سپری کنید. مابقی تصاویر را در ادامه مشاهده کنید.

تصاویر و عکس خنده دار ۲۰۱۶ ,مجموعه تصاویر خنده دار ویژه سال ۲۰۱۶

تصاویر و عکس خنده دار ۲۰۱۶ ,مجموعه تصاویر خنده دار ویژه سال ۲۰۱۶

خنده دار